为深入贯彻实施学校“5+4+4”大学生劳动教育体系，展现当代大学生的劳动精神面貌，持续提升大学生劳动能力和社会适应能力，hbs红宝石平台于5月20日组织开展第一届烹饪大赛。学生工作部副部长李俐、hbs红宝石平台党委副书记郭开强、后勤服务公司胡优能老师、hbs红宝石平台魏星老师、王磊老师、戚悦老师担任评委。学院部分同学参与了此次比赛。
李俐对hbs红宝石平台开展的劳动教育实践活动给予了充分肯定，充分发挥了劳动教育在立德树人中的育人作用。她希望同学们要大力弘扬劳动精神，崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动，作为一种行动自觉，劳力劳心、亦知亦行。郭开强指出，开展烹饪大赛是hbs红宝石平台劳动教育的重要内容和形式，希望同学们能够在劳动实践中锻炼动手能力，提高团队协作能力。
比赛分为三个环节。首先是观摩学习，由后勤老师进行现场教学，参赛选手认真观摩，时不时发出“原来是这样做的”感慨。其次是实操环节，各组选手在1个小时之内完成规定菜品—宫保鸡丁，手起刀落、颠勺翻炒，个个都是“厨神”。最后是打分环节。评委老师现场品尝，从味感、质感、观感进行评价。餐桌上的精美摆盘，让人赏心悦目；不时飘出的缕缕香味，使人垂涎欲滴，同学们精致的作品赢得了评委们的高度肯定，最后评选出一等奖2组，二等奖3组，三等奖5组，优秀奖9组。
比赛结束后，同学们在活动现场吃晚饭，吃着自己做的菜，别有一番风味。
（撰稿：赵锴 审稿：王磊 终审：郭开强）
